在租用香港撥號VPS時，需要注意以下安全問題：

1. 選擇優質的香港云服務商：在選擇VPS服務商時，應關注其口碑和資質。選擇知名度較高的服務商，他們通常能提供優質的運維服務，確保數據的安全性。優質的服務商能夠提供可靠的基礎設施和安全保障，為您的業務提供更高的保障。

2. 定期備份和安全掃描：對于VPS服務器，定期備份和安全掃描非常重要。定期備份數據可以防止數據丟失，而安全掃描可以幫助發現潛在的病毒或木馬。定期備份和安全掃描是降低服務器被攻擊風險的重要手段，建議制定合理的備份策略并定期進行安全掃描。

3. 密碼設置和端口配置：在搭建網站時，務必注意對VPS服務器進行密碼設置和端口配置。建議修改默認密碼，并使用強密碼來保護服務器的訪問權限。此外，配置防火墻規則以限制不必要的端口開放，減少潛在攻擊的風險。定期審查密碼和端口設置，確保服務器的安全性。

綜上所述，租用香港撥號VPS時需要注意選擇優質的服務商，定期備份和安全掃描數據，以及做好密碼設置和端口配置。通過采取這些安全措施，您可以提高服務器的安全性，并確保您的業務在穩定和可靠的環境中運行。